Malzemeler:
rafine ayçiçek yağı 3 çorba kaşığı
buğday unu 1.5 su bardağı
1 çay kaşığı kabartma tozu
şeker 80 gram
3 yemek kaşığı ekşi krema
Tavuk yumurtası 1 adet
Çünkü maddelerin sayısının 20 kurabiye var.
Hazırlık:
1. Biz sadece sarısını gerekir sarısından beyaz ayırın. şeker ve ekşi krema ile sarısı karistirin.
2. Fırçalamak devam, ayçiçek yağı dökünuz.
3. Bir macun haline, kabartma tozu ile unu karıştırın.Hamur yumuşak olmalı
4. "Rulo" aşağı dilimler halinde kesilmiş 3-4 cm çapında, hamur "sucuk" sehilde 1 cm kalınlığında kucuk parcalar yapiyoruz.
5. Görüntü guzel icin et yenerek bir baskı elde hafifçe basılarak bir çekiçle vurdu ediyoruz.
6. Tava küçük yangın ve ısıtmalı konulmuşturunuz, esmerleşme kadar her iki tarafta 3-4 dakika kuru tavada ve fırında çerezleri yayıldıniz, sıcak kenarları ve yumuşak olacaktır.
7. herhangi bir içecek ile servis edilebilir, tava gelenden sonra çerezleri çıkarın ve soğumaya veriniz
Ingredients:
3 tablespoon of refined sunflower oil
1.5 cup of wheat flour
1 teaspoon baking powder
80 grams of sugar
3 tablespoons sour cream
1 piece of chicken eggs
Because of the number of ingredients I got 20 cookies
Preparation:
1. Separate the white from the yolk, we need only the yolk. Beat yolks with sugar and sour cream.
2. Pour sunflower oil, continuing to whisk.
3. Sift the flour with the baking powder, knead the dough by hand. At the end of kneading it should come off by hand.
4. rolls down from the dough "sausage" with a diameter of 3-4 cm, cut into slices 1 cm thick slices rolled into balls and flatten into cakes.
5. I wanted to creative and check whether the image will remain in baking. Figure I'm struck by a hammer for beating the meat, pressing lightly to obtain a print.
6. The pan was put on the smallest fire and heated. We spread the cookies on a dry frying pan and bake for 3-4 minutes on each side until browning. The edges of the hot will be soft, that's fine.
7. Remove the cookies from the pan and give to cool, after which it can be served with any drinks
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder